Samoniklo jestivo bilje - mogućnost i izazov

 

Stanovnici otoka Korčule sačuvali su u svojoj prehrambenoj praksi vještinu pobiranja i konzumiranja samoniklog jestivog bilja, parapači, mišance, grude, čije je korištenje u ljudskoj prehrani poznato još od prapovijesti. Ova vrsta bilja, iako samonikla,  raste samo u kultiviranim prostorima, uz rubove suhozidnih vinograda, vrtova, kućica i kamenih putova,  što je još jedna od njegovih osobitih značajki  kojim se potvrđuje važnost razumijevanja odnosa čovjeka i biljaka u ukupnom civilizacijskom razvoju. Poznavanje vještine korištenja samoniklog jestivog bilja upućuje nas na mnogo više od osim  čiste gastronomske utilitarnosti – potiče nas razumjeti i poštivati održivi razvoj, posebice osjetljivih područja kao što su otoci, te na nužnu ekološku čistoću i biološku raznovrsnost, kao preduvjete zdravog života. Tako, u širem smislu, poznavanje ove vještine možemo promatrati i s aspekta zaštite krajobraza, te ekološkog aspektas posebnim osvrtom na činjenicu da je 2013. mediteranska prehrana upisana na Reprezentativnu listu svjetske nematerijalne kulturne baštine - UNESCO.
 

 

https://www.facebook.com/events/1246681492117824/

 

 

 

Sudjelovanjem Gradskog muzeja Korčula i drugih muzeja  i kulturnih institucija u programu u organizaciji smart guide mobile vision i muzeja koji u programu sudjeluju Gradski muzej Korčula priključiti će se kulturnoj manifestaciji Noć muzeja koja se održava 27.01.2017. Program će se održati u Zagrebu u OKTOGONU gdje će se virtualnim putem predstaviti  muzejski postav i vrijedni muzejski predmeti.

Virtualnim predstavljanjem muzejskog postava Gradskog muzeja  posjetitelji programa upoznati će se sa vrijednom građom našeg muzeja. Na taj način potiče se razvoj kulturne ponude u turizmu i privlače posjetitelji što pridonosi općem boljitku zajednice.  

[ 3D izložba NOĆ DRUGIH MUZEJA u zagrebačkom OKTOGONU ]

Pod naslovom Glazba i glazbeni velikani i njihov utjecaj na društvo, kroz brojna programska događanja najavljena za Noć muzeja 2017., istaknut će se važnost prikupljanja, očuvanja i prezentiranja materijalne i nematerijalne glazbene baštine koju muzeji i druge baštinske ustanove čuvaju u svojim zbirkama.

U zagrebačkom OKTOGONU, pod organizacijom SMART GUIDE projekta, će se drugu godinu zaredom odvijati 3D izložba drugih hrvatskih muzeja gdje će svi posjetitelji dobiti 3D naočale te će moći isprobati besplatno i virtualne naočale.
Zagrebački muzeji i izložba drugih muzeja u Oktogonu otvoreni su u petak 27.01. svima od 18:00 do 01:00.

Cilj Smart Guidea je povezati cjelokupni, već postojeći, kulturno turistički sadržaj te ga na jednostavan, brz, pristupačan i zanimljiv način predstaviti krajnjem korisniku (gostu).

#smartguide #nocmuzeja2017 
 

Sudjelovali smo na 2. kongresu eko i održivog turizma

Sani Sardelić, Gradski muzej Korčule

- Samoniklo jestivo bilje: mogućnost i izazov

 

Attachments:
Download this file (2. Kongres eko i odrzivi turizam_Program_LUX.pdf)2. kongresa eko i održivog turizma[2. kongresa eko i održivog turizma]447 kB

Gradski Muzej Korčula

Trg Sv. Marka,
20260 KORČULA

HRVATSKA
T:+385 20 711 420

E:info@gm-korcula.com